Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР) – это экспертное объединение, специализирующееся на изучении и анализе кондитерского рынка, отдельных его сегментов, особенностей развития кондитерской отрасли России и стран — основных торговых партнеров РФ.

Новости
Хлебопеки кормят петербуржцев пальмовым маслом. Около 65% от всего объема пальмового масла, которое использует в приготовлении продуктов финский концерн Fazer Group, приходится на Россию.

15 Апреля
Пресс-релизы
Рост цен на кондитерские изделия в России по-прежнему существенно выше инфляции
При этом динамика цен на сладости в августе оказалась самой низкой с начала 2015 года
21 Сентября
Мероприятия
ЦИКР в соц сетях Описание для анонса: 
24 Марта

Направления деятельности

  • Проведение независимых исследований кондитерского рынка готовых изделий, а также структурный анализ для ведущих игроков рынка.
  • Мониторинг основных индикаторов, показателей рынка.
  • Подготовка рекомендаций и разработка практических предложений по вопросам совершенствования различных сфер кондитерского рынка.
  • Организация и проведение семинаров, выставок и конференций, способствующих обмену информацией, взаимовыгодному сотрудничеству и укреплению связей между участниками отрасли.
  • Создание единой базы добросовестных участников российского кондитерского рынка.
  • Распространение информации о деятельности ЦИКР.